Archive pour mars, 2009

François Bayrou et Jean-François Kahn de passage dans le vignoble haut-rhinois

http://www.dailymotion.com/video/x8s9owRetrouver le déplacement de François Bayrou à Strasbourg, le 23 mars dernier. Dans le cadre de sa série de déplacements à la rencontre des citoyens, François Bayrou s’est immergé dans le monde viticole alsacien.

« La viticulture alsacienne est l’emblème de notre région alsacienne sur le plan économique mais aussi identitaire et culturel », explique un exploitant.

Les représentants les plus éminents du monde viticole alsacien sont venus rencontrer François Bayrou et se livrent à une véritable analyse d’un vin typique d’Alsace. Là-bas on l’appelle « spritzig » (frais, printanier) :  « Il est effervescent, frais. Il a un nez bien caractéristique de muscat, croquant. En bouche, on a quelque chose de très agréable, de très fruité, une belle longueur, une belle acidité ».

Jean-Francois Kahn logo
Jean-François Kahn
souligne « la nécessité de mettre encore plus l’accent sur l’identité, la typicité, de résister à la normalisation, comme on a fait pour les vins de Bordeaux. Vous devez faire du goût américain, du goût international. Et bien non, l’Alsace doit être dans son vin. Et quand on boit du vin d’Alsace, on doit sentir l’Alsace, la culture Alsace, le chant d’Alsace, l’accent d’Alsace. Je crois que c’est fondamental ».

François Bayrou pour conclure cette journée riche d’échanges et de partage, donne son sentiment : « C’est charnel tout ça, la terre, la vigne, l’agriculture, l’élevage. Tout ça c’est quelque chose qui n’est pas intellectuelle, c’est quelque chose qui est de l’ordre de la vie, de la tradition, de la transmission. C’est un combat politique au sens non partisan, au sens le plus noble du terme ».

Les Jeunes CDH Verviétois |
palabre |
Services d’intérêt économiq... |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | RÉFLEXIONS D'UN CITOYEN
| actualites politiques natio...
| sans violence et sans haine